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芦屋Dress UpComely米粉　5個セット

¥1,980税込

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■名称米粉ユメオオミ原材料名うるち米原産国日本滋賀産賞味期限成分日より一年
保存方法直射日光高温多湿を避け、涼しいところに保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
■召し上がり方パンやピザ、パウンドケーキの材料として適しています。添加物を一切使用せず、小麦粉(薄力粉)の代用としても使用できます。従来のスポンジ生地にはなかった、きめ細やかさとしっとりとした新食感があります。
■デンプン損傷 3 パーセント以下
平均粒度 30μ
菓子用、料理用
パンケーキ、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、クレープ等繊細な洋菓子にも合います。超微粒粉砕のために粉を振るう必要がなく使用しやすいと言われています。また、グルテンが含まれないため、グルテンフリーのものを作る時には重宝されています。